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キャベツの値段
仙台の市場の卸売価格と、店頭の小売価格を月ごとに並べます。
キャベツ 1kgあたりの価格（仙台）
小売差卸売
2025年10月からの12か月では、小売は5月がいちばん高く（¥275）、7月がいちばん安い（¥170）。差の帯の幅が、流通と小売にかかっている分の目安です。
都市ごとの比較
キャベツ 2026年9月
| 都市 | 小売 | 卸売 | 差 | 小売÷卸売 | 1kgあたりの卸売から小売まで（¥0〜¥1,100） | 卸売データの市場 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 札幌市 | ¥255 | ¥98 | ¥157 | 2.60倍 | 札幌市中央 | |
| 盛岡市 | ¥357 | ¥109 | ¥248 | 3.28倍 | 仙台市中央（最寄り） | |
| 仙台市 | ¥235 | ¥109 | ¥126 | 2.16倍 | 仙台市中央 | |
| 東京都区部 | ¥199 | ¥111 | ¥88 | 1.79倍 | 東京都中央（各市場計） | |
| 名古屋市 | ¥180 | ¥111 | ¥69 | 1.62倍 | 名古屋市中央 | |
| 大阪市 | ¥204 | ¥108 | ¥96 | 1.89倍 | 大阪市中央 | |
| 広島市 | ¥177 | ¥118 | ¥59 | 1.50倍 | 広島市中央 | |
| 福岡市 | ¥219 | ¥112 | ¥107 | 1.96倍 | 福岡市中央 | |
| 那覇市 | ¥219 | ¥158 | ¥61 | 1.39倍 | 沖縄県中央 |
小売は銘柄を決めた店頭調査、卸売は市場の全等級の平均なので、倍率は目安として見てください。卸売の調査がない都市（盛岡市）は、最寄りの仙台市の市場の値を使います。
小売：総務省「小売物価統計調査（動向編）」（e-Stat）を加工して作成
卸売：農林水産省「青果物卸売市場調査」旬別結果（https://www.maff.go.jp/j/tokei/syohi/shunbetu/）を加工して作成
価格は1kgあたり・税込。卸売の月の値は、旬ごとの価格を卸売数量で重み付けした平均です。
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